Vendelsö

ITALIENSK BUFFE 285:-

Pastasallad med pesto, ruccola, pancetta och rostade pinjenötter.

Parmasinka med honungsmelon.

Mortadella

Caprese ( tomat, mozzarellaost ) med svartpeppar och olivolja.

Salami med marinerade oliver.

Marinerade vitlöksklyftor.

Soltorkade tomater.

Italienskt lantbröd med frukt korg.

 

GREKISK BUFFE 290:-

Souvlaki– grillspett på fläskfilè.

Biffteki.

Dolmadàkia - Vinbladsdolmar.

Grekisk fårostsallad.

Timjan doftande, friterad potatis klyftor.

Tzatziki.

Taramosalàta– kaviarröra.

Grekiskt lantbröd och fruktkorg.

 

SVENSK BUFFE 290

Rostbiff med pickles

Gravad lax

Västkustpaj.

Skagenröra toppat med stenbitsrom.

Köttbullar

Rågbröd med bränvinnost.

Dill kokt potatis.

 

TURKISK BUFFE 290:-

Lammfärbiffar.

Kycklingspett.

Bulghursallad med mynta.

Fetaost cigarer– smördäginrullad fetaost.

Domate ezme– tomat röra.

Haydari—fetaoströra.

Patlican ezme- röra på grillad aubergine

Chili sallad.

Pita bröd.

 

SPANSK BUFFE 295:-

Paella Valenciana.

Serrano skinka med marinerade oliver.

Grillad chorizo med rostad paprika.

Kalamares med aioli dipp.

Spansk bondsallad med kvisttomater.

Ost bricka med druvor.

Lantbröd.

 

 

Beställ

Vendelsö